为保障县域食品安全管理局产品质量检验检测中心出动快检车,深入供餐单位开展食品安全快速检测,防范和化解食品安全风险,为食品安全提供有力的技术支撑华体汇体育首页。
该局快检人员针对供餐单位的蔬菜水果、畜禽肉等食品原材料现场取样华体汇体育首页、当场检测,及时发现并处理食材中可能存在的安全隐患,同时还向供餐单位负责人和从业人员普及食品安全知识,强调规范操作流程的重要性,进一步增强供餐单位的食品安全主体责任意识,共同筑牢食品安全防线。确保从源头上防控食品安全风险。
截至目前,共快检食品39批次,合格率100%。下一步,该局将持续对活动供餐单位开展食品安全快速检测工作,并及时总结分析保障中存在的问题和不足,不断提升检验检测能力,为重大活动食品安全提供有力保障。
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