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华体会体育app下载成都农产品中心批发市场举办首届猪肉分割技能大赛

发布时间:2023-11-27 浏览次数:

  四川经济网讯(记者 鲍安华 文/图)11月24日,成都农产品中心批发市场组织举办了市场首届猪肉分割技能大赛,来自场内的32家肉类商家就3分钟将重量约50公斤的猪白条完成8个部位、13个产品分割的比赛内容,展开激烈角逐。

  为确保比赛的公平公正,比赛邀请了行业专家成都市肉类协会秘书长黄萍、龙大食品集团相关负责人张晓飞及市场管理人员担任评委,三位评委分别根据分割技术、产品呈现及时间消耗等维度进行综合评分。在八轮紧张有序、精彩激烈的技能操作比赛后,评选出了来自刀儿匠食品、肉财神、萧洋食品等综合得分排名前六的参赛选手进行了表彰和奖励,总分华体汇体育平台入口第一名来自刀儿匠食品的潘杨被授予“最佳华体汇体育平台入口分割技术”奖。

  肉类流通从业者是城市民生保障及发展的有力参与者、建设者和见证者。本次比赛,不仅为业内人才提供了交流展示平台,同时借以活动的举办营造了比学赶超的良好氛围,为打造行业素质人才队伍、加快行业高质量发展起到了积极的推动作用。作为成都地区最大的肉类集散中心,成都农产品中心批发市场在扎实保障城市民生需求的同时,还将继续着力于提升场内所有流通产品供应及从业人员服务质量,以更多高品质产品不断满足消费者美好生活所需华体会体育app下载。

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